PASSEGGIANDO PER PALERMO



1 Porta Carbone, l'ingresso del mercato


IL MERCATO

DEL CAPO


dal nostro cronista

Riccardo Perricone



2 Polipo


3 Gioè al banco del mussu vugghiuto


il mussu vugghiuto

le parti cartilaginee del vitello, lessate e condite con limone e sale, vengono vendute nei classici coni di carta oleata, detti coppi








4 Il Capo si snoda tra le case foùrmando una ypsilon


5 Ssopra i banchi le terrazze paludate per permettere alle donne di affacciarsi senza mostrare le gambe


6 Carnezzeria


7 Le tende quasi si toccano riproducendo atmosfere arabe


8 Frutta e verdura


9 La vetrina del panificio


10 Architettura di un fruttivendolo


11 Le lampade sono molto potenti e rigorosamente nude

Sotto la vetrina del panificio si scorgono le balate, le lastre di granito grezzo del manto stradale. Le balate del mercato sono perennemente bagnate tanto che a Palermo per significare che una cosa non verrà mai fatta si dice che verrà fatta quando le balate del Capo si asciugheranno

“Quannu è ca s'asciucano i balate ru Capo ?"

foto scelte da Riccardo Perricone

Last modify20/05/2001